1 2 3 4 5 6 7 8

Borsch Çorbası

paylaş araştır şikayetçiyim

 

  1. Borş çorbası diye okunuyor.

    Ukraynalıların ünlü çorbası.

    Adını pancardan alıyormuş.

    parça et ve et suyu, beyaz lahana, soğan, pancar, havuç, domates ( Bunu anlamadım ) ve tereyağı ile hazırlanan sağlıklı ve besleyici bir tür yemek.

    Bizdeki kapuskayı andırıyormuş ki zaten kapuska da bize oralardan gelmiş.

    Pancardan dolayı çorba kırmızı renk.

    Güzelim yemeğe mayonez ve krema da katıyorlarmış, bilemedim.

    Biz bunu uyarlarız kendimize bence. Diyeceksiniz nasıl ? Sarımsak, iç yağı, barbunya vs. hallolur.

     
Entry yazmanız için üye olmanız gerekmektedir. Üye olmak için tıklayın, üye iseniz lütfen oturum açın.