Türkiye'nin memur portalı

balık pişirme yöntemleri

1. Çipra , en sevdiğim balık ,

   Temizlenmiş ama kesinlikle kafası bedeninden ayrılmamış olarak eve gelen o güzel balığı

   İyice yıkayıp pullarından temizledikten sonra

   Üzerine zeytinyağlı, karabiberli, kırmızı pul biberli ve bol limonlu bir sos hazırlayıp sürmek

   Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine balıkların üzerine hafif yarıklar atarak ve halka halka ince soğan ve limon dilimlerini koyarak

   Dilerseniz karın kısmı içine maydanoz da atarak

   200 derecelik fırında en fazla 20 dk pişirip

   Yanında bol yeşillik ve limon ile afiyetle yiyebileceğiniz

   Özellikle pazar günlerinin vazgeçilmez lezzeti olan balık

    
   • paylaş kısa yol
   • 13.12.2022 23:28
     İldenizkızı
   • beğendim
   • şikayetçiyim