Türkiye'nin memur portalı

Odun ateşinde yani ocakta yapılan karışık Kızartma

1. ocak yakacak bir yerdeyseniz yaz günlerinin vazgeçilmez lezzetidir.

   Boyel tava isten kararmiş olacak patatesler, bahçeden toplanan patlıcan, biber, kabak mis gibi kızartılacak, üzerine bahçeden mis gibi domatesle yine ocakta sos yapılacak...

   Ev yoğurdu ile de servis yapacaksın hem de sarımsaklı yoğurt ile...

   Oooh mis mis...

   Acıktım sanırım ben

   Bi de karar verdim ciddi konularda yazmıcam bundan sonra

   Gezel görelim tadında

   Tuzu az olmuş Şekeri çok kıvamında yazıcam

   Bakalım ne kadar sürecek

    
   • paylaş kısa yol
   • 11.07.2016 16:18
     tesel-ya
   • beğendim (1)
   • şikayetçiyim

2. Odun ateşinde ,isli yamuk yumuk tencerede pişen, domatesli bulgur pilavi kadar güzel olabilecek kızartma.

   Hele ; yanında yufka ekmek ya da her hangi bir köy ekmeği varsa "yeme yanında yat" kıvamında bir güzellik olur.

    
   • paylaş kısa yol
   • 11.07.2016 17:02
     yelda58
   • beğendim (1)
   • şikayetçiyim

3. ayran ve lavaş ekmekle tam bir mutluluk.

    
   • paylaş kısa yol
   • 11.07.2016 21:31
     suu79
   • beğendim (1)
   • şikayetçiyim