Türkiye'nin memur portalı

erik reçeli

1. kulağa tuhaf geliyor ama çok da güzel oluyor.

   Biz çocukken köyde evin arka tarafında küçük bir erik ağacımız vardı.

   Ağaca tırmanamazdık çünkü bir tarafı tehlikeli derecede uçurumdu.

   Altında karanlık kuytu bir ırmak olan ıslak yosunlu kayalarla kaplı bir uçurum.

   Kendisi de abartmıyorum beton çivisi kadar sert ve tehlikeli dikenlerle kaplıydı.

   Erik dikeni hiçbir şeye benzemiyor.

   Yanlışlıkla dalına bassanız ayakkabınızı hatta ayağınızı delip karşı taraftan çıkar.

   Neyse yazın eriğin dalları meyveden kırılacak gibi olurdu.

   Kovalar dolusu toplayıp kaynatırlar evde reçel yaparlardı.

   Bazen içinde çekirdek unutulduğu da olurdu.

   Bütün kış evin reçel ihtiyacını karşılayacak kadar erik verirdi o küçük ağaç.

   o ekşimsi reçelin tadını hala hatırlıyorum.

   Herhangi bir marketten alınan o şeylerden bin kat lezzetli.

   Bir de bu tür gıdaların saklandığı havadar çatıyı hatırlıyorum...

   Turşular, salamuralar, reçeller, meyveler, kurutulmuş otlar, hatta saklanan yumurtalar hep orada olurdu. :)

    
   • paylaş kısa yol
   • 07.07.2021 13:47
     dermess
   • beğendim (1)
   • şikayetçiyim

2. çilek reçelini tercih ederdim dediğim başlık.

   çileği severim recelini severim mi hayır hiç sevmem bir kere tattım dengem değiştim sonrasında yine demedim ama olsun yeri ayrıdır bende :)

    
   • paylaş kısa yol
   • 08.07.2021 09:52
     TheOn
   • beğendim
   • şikayetçiyim

3. o ağacın yerine bir taze erik fidanı dikmek farz olmuş.

   Ya da aşılamak...

    
   • paylaş kısa yol
   • 09.07.2021 10:35
     dermess
   • beğendim
   • şikayetçiyim