Türkiye'nin memur portalı

cezerye

1. Havuç, toz şeker, ceviz ve hindistan cevizinden yapılan ve özellikle Mersin bölgesinde yaygın tatlı türüdürü. Cezerye yapılırken,rendelenen havuç önce haşlanır haşlandıktan sonra şekerle birlikte on dakika kavrulur, üzerine hindistan cevizi ilave edilip iki dakika kadar daha pişirilir,içine antep fıstığı, fındık, yer fıstığı ya da ceviz koyulup ve afiyetle yenen tatlıdır.

    
   • paylaş kısa yol
   • 24.08.2015 14:13
     bil3e3
   • beğendim
   • şikayetçiyim

2. en güzel örneklerine Silifke'de rastlayabileceğimiz tatlı.

    
   • paylaş kısa yol
   • 24.08.2015 14:15
     maskov87
   • beğendim
   • şikayetçiyim