Türkiye'nin memur portalı

 Oturum aç Oturum aç Üye ol Üye ol Parolamı unuttum Parolamı unuttum
Memurlar.NetAnketBecayişForumİlanKararKPSSÖğretmenSınavSoru/CevapSözlükBi MolaVideoFoto Galeri
AnasayfaBeğenilen konularBeğenilen entrylerKurallarPuanlama

biber dolması

paylaş araştır

 

  1. kim nasıl buldu bilmiyorum ama, inanılmaz lezzetli olan, eskiden beri çok sevdiğim ve hep seveceğim, dışındaki biber kısmını genellikle atıp içindeki harcını yediğim, zaman zaman canımın çektiği ama yapmaya üşendiğim, komşudan bir tabak içinde gelince insanı mutlu eden yemek.

     

  2. dolma şeklindeki biberlerin içerisini pirinçle hazırlanan bir içle doldurulması ile oluşan yemek. pirinç biraz diri olduğu zaman ayrı bir tadı vardır, biber kısmı yenmezse biber dolması yedim demek ne kadar anlamlı olur diye düşündüğüm, gün sofralarında bile yer alabilecek güzelliğe sahip ve kadınların çok sevdiği, erkeklerin ise el bombası diye tabir ettikleri lezzetli dolma türü.

     

  3. yanına cacığın en çok yakıştığı yalancısının ve kıymalısının ayrı güzellikte olduğu pişerken bile kokusuyla mest eden bizim mutfağımızın en güzel yemeklerindendir,konuk ağırlamakta yada meze olarakta çok revaçtadır,yazar lokantalarda pişenin dışında bu dolmayı her zaman tercih eder.

     

  4. yemede yanında yat dediğim lezzetlerin başında gelendir. mevsiminin gelmesini ve taze taze yemeyi hevesle beklediğimdir.

    kış mevsimi için derin dondurucularda saklanan yada kurutulan yaz mevsiminde taze dalından koparılmış, her şekli her tarzı ayrı bir güzellikte olandır.ziyafet sofralarının olmazsa olmazıdır.

    şahsımın yalancısını tercih ettiği harika bir yemektir.

     

  5. sadece içini yediğim dolma türü.

     

  6. Satır kıyması , sumak ekşisi ve acı biber salçası eklenerek pişirildiğinde ; tam bir lezzet şöleni yaşatan yemek çeşiti.

    Kuru biberden yapılani meşhurdur .en güzel örnekleri antep mutfağında görülür.

     

  7. bazen sulu, bazen de ekmek arası olarak ta yenen lezzetli yemek.

     

  8. dolmalar içerisinde en az sevdiğim ve tembel işi gördüğüm yemek. ama yine de içi güzel hazırlanırsa lezzetinin diğerlerini yakalaması muhtemel. benim için olmazsa olmazı nar ekşisi ve domates...

     

  9. İçini yediğim dışına da küçümseyerek baktığım yemek.

     

  10. cola turka reklamındaki Amerikan ailesinde evin hanımının yaptığı türk yemeği.

     
Entry yazmanız için üye olmanız gerekmektedir. Üye olmak için tıklayın, üye iseniz lütfen oturum açın.
İletişim | Künye | Reklam | Sitene ekle
© 2024 MN Yazılım