 Türkiye'nin memur portalı |
 Oturum aç
 Üye ol
 Parolamı unuttum
|
Türkiye'nin memur portalı |
Oturum aç
Üye ol
Parolamı unuttum
|
Fosfor vücutta en çok bulunan ikinci mineral. kemikleri ve dişleri destekleyen, kalsiyumla birlikte önemli işlevleri olan bir mineraldir. Bazı besinleri atlayarak Hatif R. Öğe'ye ait bilinçli beslenme ansiklopedisinden verileri aktarıyorum.
taze olarak 100 gramları baz alınırsa:
Ananas : 8 miligram
antep fıstığı : 143 miligram
armut : 11 miligram
avokado : 42 miligram
badem : 144 miligram
bakla : 22 miligram
balık : 270 miligram ( alabalık )
balık : 878 miligram ( sardalya )
taze bezelye : 116 miligram
biber : 121 miligram ( dolmalık etli biber )
börülce : 138 miligram
buğday ekmeği : 46 miligram
bulgur : 210 miligram
ceviz : 145 miligram
çikolata : 231 miligram
çilek : 21 miligram
kırmızı et : 248 miligram
dereotu : 21 miligram
domates : 27 miligram
elma : 10 miligram
kuru fasulye : 148 miligram
fındık : 96 miligram
havuç : 36 miligram
hurma : 63 miligram
ıspanak : 38 miligram
karides : 349 miligram
karnabahar : 42 miligram
buğday kepeği : 1176 miligram ( gözlerimi ovuşturup bir daha baktım, başka kaynaklara da baktım vallahi böyle ya da buna yakın. Siz siz olun mutlaka unu, ekmeği kepekli tüketin. )
kereviz : 29 miligram
lahana : 29 miligram
makarna : 65 miligram
mantar : 135 miligram
mercimek : 145 miligram
mısır : 89 miligram
midye ve istiridye: 331 miligram
ördek : 231 miligram
pirinç : 28 miligram ( mümkün olduğu kadar bulgur pilavı tercih edilmeli gibi duruyor )
peynir : 478 miligram ( çedar )
karaciğer : 537 miligram
soğan : 56 miligram
soya fasulyesi : 191 miligram
süt : 228 miligram
tavuk : 239 miligram
tere : 76 miligram
yer fıstığı : 114,6 miligram
yumurta : 205 miligram
Görüldüğü gibi özellikle bazı deniz ürünlerinde, buğday kepeğinde, kuru fasulyede, peynirde, ceviz ve bademde, ette önemli miktarda fosfor bulunuyor.
| İletişim | Künye | Reklam | Sitene ekle © 2024 MN Yazılım |