Türkiye'nin memur portalı

Oturum aç Oturum aç Üye ol Üye ol Parolamı unuttum Parolamı unuttum

ummulgul

Bu üye Çaylak

Bu üyenin profil sayfasına git

218 entry 35 konu hiç puanı yok
16.03.2019 11:59 son işlem tarihi takip etme takip et

Ekmek yapmak

köye olan özlemimi hatırlatan konu başlığı.

ninemim büyük bir leğende tüm gücüyle yoğurup sonra ekmekliklere yerleştirerek taşıyıp pişirdiği ,toprak fırından çıkardığında kokunun cazibesi ile yanına koşardık hemen. o mis kokulu,dumanı üstünde,sıcak olmasına rağmen yana yakıla üfüre püfüre yediğimiz o güzel ekmek.

(Bkz: Ekmek yapmak)
16.03.2019 11:10
  1. kaçamak

    mutfağımızda sıklıkla pişen mis kokulu yöresel bir yemek türüdür. pekmezli olanı tercihimdir.

     
  2. Tavuk Suyu

    özellikle soğuk algınlığına çok faydalı gelen annelerin vazgeçilmez çorbasıdır.

     
  3. pilli bebek

    Türk rock tarihinde en başarılı bulduğum müzik grubudur. Pilli bebek 1993'de Ankara'da kuruldu. 1990'ların sonlarına yaklaşıldığında ortaya çıkan şarkılarını bir albümde toplamaya karar vererek stüdyo çalışmalarına başladı.Grubun ilk albümü 'Uyandırmadan'Turgut Berkes yönetiminde 1998-1999 yıllarında kaydedildi.

     
  4. kara lahana

    genellikle dolması yapılarak tüketilen kalın ve koyu yeşil renkli yaprakları olan bir sebzedir.

     
  5. kavun

    rakı ile pek güzel uyumlu olan bir meyve türüdür. olgunlaşmamış haline kelek denir. Avşa adasında içine dondurma konularak da yenilen mis kokulu hafif turuncu ve sarı renklerde olan yaz aylarının vazgeçilmez meyvesi.