tereyağı ile yapılır
ekşili hamurun daire biçiminde 20 cm çapında açılıp tandırda veya tavada pişirilmesiyle yapılan yiyecektir.
yanında çay ile yenmeye doyulmayacak hamur işidir.çocukken köye gidildiğinde babaannenin mutlaka yaptığı ve kapış kapış yenen hatırası büyük yiyecektir.tek kötü tarafı kilo aldırma potansiyelidir.