Türkiye'nin memur portalı

 Oturum aç Oturum aç Üye ol Üye ol Parolamı unuttum Parolamı unuttum
Memurlar.NetAnketBecayişForumİlanKararKPSSÖğretmenSınavSoru/CevapSözlükBi MolaVideoFoto Galeri
AnasayfaBeğenilen konularBeğenilen entrylerKurallarPuanlama

kıymalı pide

paylaş araştır

 

12

  1. Odun fırınlarında yapılan ve misafirlere ikramın en kolay hali yemektir.Fırında, mayalanmış hamurun üzerine harç eklenmesiyle yapılır.

    Pidenin tadı ustanın maharetini bağlıdır.

     

  2. yazarımızın acıktığını düşündürten, olsa da yesek dedirten başlık.

     

  3. en iyi örneklerini Samsun'da görebileceğimiz pide çeşidi.

    diğer pide çeşitleri için de samsun, evet.

     

  4. en iyi örneklerini yiyenleri sözlük huzurunda kınadığım geleneksel lezzetimizdir.

    gel iftar gel...

     

  5. #16cc bu gün en uzun gun olarak aklıma gelmesiyle acikma hevesimin gelmesi entrisidir.

    Nasıl bir psikoljik travma ise doğrudan mideme çalışan boksör gibi tepinmeye sebep olan konudur pide ve onun kiymalisi.

    Evde hanımdan daha iyisini yaptığım yemektir. Yemek sonrası havada fırlayan bir çift terlik de cabasi (mutfak icin)

     
    (Bkz: 21 haziran yaz gündönümü)

  6. karadeniz pidesinin namını çok duymuş olmamla ve bizzat yerinde test etmemle birlikte hayal kırıklığım çok fazla oldu.

    tanım: en iyi örnekleri için sanırım yine güneydoğu mutfağına gitmemiz gerekecek olan efsanevi yiyecek.

     

  7. kötü ustadan yiyenleri gördüğüm konu.

    samsunda özellikle bafrada yiyin, beğenmezseniz benden hesap sorun.

    ben 1000 km uzağım, bizimkiler kargoyla yolluyor, ısıtıp ısıtıp götürüyorum.

     

  8. İşin ehli yapmadığı sürece tadını bulamadığım pide türü.

     

  9. #16ce yarasın, yesin de yazar yesin dediğim başlıktır. Götür üstad yoksa başkası götürür.

    Su an ustasının önünden geçip anca boş baktigim dumur durumu.

     

  10. pide hamurunun ince açılması ve etlerin kalitesi lezzetini belirleyen hususlardır.

    bu bakımdan her ne kadar fırıncılıkta karadeniz bir efsane olsa da et lezzeti konusunda da güneydoğu anadolu'nun hatrı sayılır yeri var.

    bu nedenle bilemedim, yemeden karar vermek istemiyorum. yazarlar kargolasın iddialarını ispat etsinler derim ben. (gülücük)

     
12
Entry yazmanız için üye olmanız gerekmektedir. Üye olmak için tıklayın, üye iseniz lütfen oturum açın.
İletişim | Künye | Reklam | Sitene ekle
© 2024 MN Yazılım