Karlı, tipili, boranlı hava ile iyi giden yöresel yemeğimiz...
Not: Kaz veya hindi eti ile harika olur.
en son yıllar yıllar önce yozgatlılar vasıtasıyla yediğim, tavşan etiyle de yapılabilen hamur ve çorba birlikteliğini yansıtan güzel bir türk yemeğidir.
annelerin ölçüsüz şekilde göz kararıyla yapmasına rağmen oranını çok iyi yakaladığı, yeni neslin ölçü kullanmasına rağmen hamurunun kıvamını tutturamadığı yöresel yemek.
Çocukluğumda ne olduğunu bilmeden bir çırpıda yedirilen, yedikten sonra da devamını getirdiğim Yozgat'ın yerel yemeği.
İletişim | Künye | KVKK Aydınlatma Metni | KVKK Başvuru Formu | Çerez Kullanımı | Reklam | Sitene ekle © 2024 MN Yazılım |
|