Türkiye'nin memur portalı

Unsuz protein pide

1. Spor yapan ya da glutensiz beslenenler için ideal pide.

   Tesadüfen bir yerde okuduğum ve bugün deneyeceğim tarif şöyle oluyor efendim:

   400 gr az yağlı lor ( ben çökelik kullanmayı düşünüyorum)

   İki yemek kaşığı öğütülmüş keten tohumu, rendelenmiş kaşar peyniri.

   İki yumurta, tuz ve baharat.

   Yapılışı:

   Lor, yumurtanın biri ve baharat yoğrulur. El ıslatılarak kayık şekli verilip yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir.

   200 derecede hafif kızartılır. ( 10-15 dk yeterli)

   Fırından çıkarılıp rendelenmiş kaşar peynir konur, bir tanesini denemek için yumurtalı yapıcam ben. Kaşar peynirlerin ortası açılıp yumurta kırılır. Doğruuu fırına kaşarlar eriyip yumurta pişene kadar.

   Afiyet olsun. (gülücük)

    
   (Bkz: protein)(Bkz: sağlıklı yaşam)(Bkz: gluten)(Bkz: mis gibi)
   • paylaş kısa yol
   • 25.05.2019 11:03
     Hissya
   • beğendim (2)
   • şikayetçiyim