Türkiye'nin memur portalı

şehriyeli tarhana çorbası

1. tariflere bakmaya tenezzül etmeyince normalden daha cıvık kıvamlı yapılmış olan tarhana çorbasına bir miktar şehriye atılarak on dakika kaynatılırsa ortaya çıkacak nefis bir çorba.

   dünya mutfaklarında eşi benzeri görülmemiş yemek icat etmede kardeşimle benim elime kimse su dökemez.

   aşçılık özgürlüktür bence.

    
   • paylaş kısa yol
   • 17.05.2022 20:43
     ali mühendis
   • beğendim
   • şikayetçiyim

2. olabilir. daha cesur bir kararla pırasa bile eklenebilir. mümkündür.

    
   • paylaş kısa yol
   • 17.05.2022 20:55
     dermess
   • beğendim
   • şikayetçiyim

3. Yemek yapmak böyle bir şeydir, onu ona katarsın, bunu şunla karıştırısın; ortaya güzel bir şey çıktıysa şevkle, ellerime sağlık diye diye yersin, sonuç iyi olmadıysa da ya israf olmasın diye zorla yersin ya da yiyemezsin. En azından bu da bir tecrübe olur, zira mutfakta tecrübe çok önemlidir.

    
   • paylaş kısa yol
   • 17.05.2022 21:07
     emelkoca
   • beğendim
   • şikayetçiyim