Türkiye'nin memur portalı

püf noktası

1. Bir işin en ince, hassas ve en önemli noktası.

   Neden püf noktası denmiş?

   Bir çömlek ustası, bir de çırağı varmış. Çırak bir gün kendi dükkanını açmaya karar vermiş. Yalnız yaptığı çömlekler kısa sürede çatlayıp su sızdırıyormuş. Para kazanamayınca dükkanı kapatıp ustanın yanına gitmiş, ona derdini anlatmış. Usta da, her işin bir inceliği olduğunu; çömlek yaparken de üzerinde oluşan kabarcıkları üfleyerek patlatması gerektiğini; eğer bunu yapmazsa çömleğin zamanla sızdırır hale geleceğini söylemiş.

    
   • paylaş kısa yol
   • 26.01.2021 13:21
     dermess
   • beğendim
   • şikayetçiyim

2. en önemli kısım demektir.

   dikkat edilmesi gereken ilk yer veya konu.

    
   • paylaş kısa yol
   • 26.01.2021 13:24
     ulsgkc
   • beğendim
   • şikayetçiyim

3. pişmiş yemeklere sonradan çiğden eklenen sebzeler yemeği daha lezzetli ve sağlıklı hale getirir.

   çorbaya en son doğranan maydanoz, yeşil biber

   yine bazı yemeklere doğranan biber, domates, soğan yemeğin lezzetli olmasını sağlar.

    
   • paylaş kısa yol
   • 11.01.2023 16:18
     dermess
   • beğendim
   • şikayetçiyim

4. Eski çanak ustasının testisine puflaması ile ortaya çıkan, dilimizde püf olarak gelen , işin incelikleri hakkında bilgi veren bir kelime.

    
   • paylaş kısa yol
   • 12.01.2023 10:19
     İldenizkızı
   • beğendim
   • şikayetçiyim