Memurlar.Net

Yazdırma Seçenekleri : Renkli Yazdır Siyah Beyaz Yazdır Resimleri Gizle
https://sozluk.memurlar.net/konu/peynir/2.sayfa
Yazdırılma Tarihi : 29 Mart 2024 Cuma 17:32

peynir

 

  1. Ayvalık'ın koyun ve inek sütünün karışımından yapılan sepet peyniri bir diğer deyişle kelle peyniri. Açık ara fark atar rakiplerine. Ayrıca Cunda Adası'nda mandıralarda satılan SAGANAKİ denilen, çörek otlu, pul biberli veya kekikli çeşitleri bulunan, Cd şeklinde yuvarlak kesilip tavada pişirilen peyniri de denk gelirseniz muhakkak deneyin. Başlı başına bir meze.

    19.06.2021 11:23 kaanikoooo
  2. Fiyatlar uçtu gidiyor.

    Allahtan diyetteyim.

    Yağsız lora devam. :)

    19.06.2021 19:33 dermess
  3. kahvaltıların kimine göre şahı, kimine göre veziri, kimine göre atı, fili, kalesi, kimine göre piyonudur. bu tanımı harkesin birazcık satranç bildiğini umarak yaptım.

    (Bkz: satranç)
    03.09.2022 11:39 ali mühendis
  4. Peynir mi hiç dayanamam ama migren atağımı tetiklediği için ayda bir anca yiyebiliyorum,oda bir çeşit, klasik beyaz peynir ya da çok az beklemiş olan yumuşak Ezine peynirinden.

    04.09.2022 01:12 ayse aydın
  5. bize farsçadan geçmiş.

    farsçada da "panir" deniyormuş.

    Anadolu'da bazı yörelerde peynir "penir" olarak adlandırılıyor.

    sadece farsça değil bölgede öteden beri var olmuş pek çok medeniyet bilindiği kadarıyla sümerler de dahil panir tanımını kullanmış.

    sütün bastırılarak ve ezilerek dönüştürülmesi nedeniyle bu ismin verildiği tahmin ediliyor.

    hindistan'da da peynire "panir" diyorlarmış.

    türkçe peynir "udma" ya da "udhıtmaymış". ( sütü uyutma anlamında )

    farsça, kürtçe ve tacikçede süte "şir" adı veriliyor.

    bazı yörelerimizde peynir mayalandıktan sonra kalan suya "şirat" adı veriliyor.

    yani peynir altı suyunun yöresel isimlerinden bir şirat.

    28.01.2023 10:24 dermess
  6. İzmir tulumu

    29.01.2023 06:30 crops35
  7. Et ile yarışan kahvaltılık.

    Evine et girmeyen insanlardan sonra da peynir girmeyen evler peydah olmaya başlayacak. Maalesef hayvancılığa gereken özen verilmiyor. Verilen destekler yetersiz. Dişi hayvanların kasaplara satılmasında sınırlama getirilmeli ya da tamamen yasaklanmalı. Absürt bir istek ama yapacak bir hal kalmadı.

    30.01.2023 23:17 **sude**
  8. Batılılar ne anlar peynirden, diye aklımdan geçirdim.

    tarım ve hayvancılık ülkesi biziz, diye düşündüm.

    bizde yüzlerce peynir çeşidi var, dedim.

    sonra biraz araştırdım.

    dünyadaki peynir ihracat rekoru Avrupa'daymış.

    İkinci sırada ise ABD varmış.

    Hadi buyur buradan yak.

    31.08.2023 13:03 dermess
  9. Doğulu biri olarak otlu peynir sevmiyorum dediğim de nasıl diyorlar yaw sevmiyorum işte ne bileyim damak tadına uymadı kokusu tadı hoşuma gitmiyor nedense

    Kaşar krem ve süzme peyniri çok severim

    20.01.2024 22:00 Renjiro