Türkiye'nin memur portalı

Oturum aç Oturum aç Üye ol Üye ol Parolamı unuttum Parolamı unuttum

közlenmiş patates

paylaş araştır

 

  1. fırında da yapılabilmesine rağmen esas lezzetlisi odun közünde olan; sade ya da tuz, kaşar vs. ekleyip daha da lezzetli bir hale getirilen sıradan patatesin evrimleşmiş hali.

     
  2. Kuzine soba denince aklıma ilk gelenlerdendir

    Tereyağı ve kaşar peyniri ile

     
  3. Çocukluğumu hatırlatan kokusu ile huzuru özlediğim yiyecek.

     
  4. of offf dedirtebilecek atıştırmalık,

    ana evi, şımartılma, soba çıtırtısı falan işte.

     
  5. anneannemi hatırlatan başlık.her pazar avludaki ocağa su koyardı rahmetli. banyo yapılsın diye.odun ateşinin kızgın külleri arasına patatesleri gömerdi.közlenen patatesler mis gibi kokardı.kokusu hala burnumda.sonra avludaki sedirlerin üzerine oturur,yerdik.(yazar eski günleri yâd ediyor)

     
Entry yazmanız için üye olmanız gerekmektedir. Üye olmak için tıklayın, üye iseniz lütfen oturum açın.