Memurlar.Net |
Yazdırma Seçenekleri :
Renkli Yazdır
Siyah Beyaz Yazdır
Resimleri Gizle
|
https://sozluk.memurlar.net/konu/kestane/2.sayfa Yazdırılma Tarihi : 29 Mart 2024 Cuma 18:13 |
kış akşamlarının vazgeçilmezidir soba da kestena kavurmak türk örf ve ananesidir.
soğuk uzun gecelerin vaz geçilmezi
artık soba kalmayan evlerimizde ocakta teflon tavada yapmaya çalıştığım ama sobanın verdiği lezzeti asla alamadığım yiyecek..
ağacının yenebilen tohumudur kestane
Kışın iç ısıtan formülü...
haşlaması ve közlemesi harika olan oldukça fazla besin li olan çiğ olarakta yenilebilen faydalı bir besin türü.
genellikle yayla yerlerde ve sulak yerlerde yetişen toplaması pek zor olmayan besin türüdür.
Kafkasta şekerinin kilosu 90 tl olan ama değer be dediğimiz enfes lezzet. Mangalda yanında şarapla çok güzel olur
kış ayının gelmesi ile market tezgahlarında yer alan ve seyyar satıcılarında ekmek parası olan, yemesi zevkli olan yemiş.
karakabuk denilen, tuzlaması, kebabı yapılan bir yiyecektir..
kışın soğuk günlerinde, en vazgeçilmez atıştırmalıktır.