Türkiye'nin memur portalı

akide şekeri

1. Osmanlı mutfaklarından günümüze kadar gelen, rengarenk görüntüsü ve mükemmel tadı ile damaklara ziyafet çeken şekerdir.

   çeşitlilik bakımından zengin olandır. nazarımda fıstıklı olan bir adım öndedir.

    
   • paylaş kısa yol
   • 14.04.2015 22:45
     yaralı-bir-öykü
   • beğendim
   • şikayetçiyim

2. Çocukluğumun pastanelerini hatırlatan şeker.

   o pastanelerin Dekorları çok güzel olurdu.

   Ahşap, ağırbaşlı...

   Belki tepede bir pervane vantilatör.

   İçleri de çok güzel kokardı. Şimdiki pastaneler gibi değildi.

   İçi türlü şekerlemelerle dolu renkli büyük kavanozları herkes hatırlıyordur.

   Bir de paketlemede kullanılan ve bıçak hareketiyle kıvrım verilen rafya iplerini.

   Sadece pastanelerde satılan, özel kase ile getirilen dondurmaları.

   Şekere dönersek çocuktuk belki canımız her çektiğinde alamazdık.

   Biri kese kağıdıyla getirince çok sevinirdik , nadir bulurduk, az alınırdı, belki o yüzden.

   O dönemin şekerleri daha lezzetli, renkleri daha saydam ve parlak kalmış zihnimizde.

    
   • paylaş kısa yol
   • 24.01.2021 12:02
     dermess
   • beğendim
   • şikayetçiyim