Sakiye (içki sunana) seslenmek yoluyla içkiyi (çoğunlukla şarabı) ve içki meclislerini, adetlerini, içkiyle ilgili bütün düşünce, duygu ve kavramı bazen tasavvufi, bazen de dünyevi işleyen şiirler. Mesnevi şeklinde yazılır. Terkib-i bend, terc-i bend veya kaside şeklinde de görülür.