Türkiye'nin memur portalı

Osmanlı macunu

1. Geleneksel bir tat olan renk renk görünümü asla eskimeyen tadı ve bir şifa kaynağı olmasıyla çocukların olduğu kadar büyüklerin de ilgisini çeken aromalı tatlı şekerleme. Osmanlı macunu çeşitli baharat ve meyveler, şeker macunuyla karıştırılarak hazırlanır ve sunulur. İkramında beş bölmeli alüminyum bir tepsiye koyularak beş çeşit macunun kaşık yardımıyla esnetilmesiyle şekil verilerek ince tahta çubuklara sarılarak arzuya göre limon sıkılarak sunumla satılır. Bayram yerlerinde, mahalle aralarında, lunaparklar da görsel mutluluğun ikramıdır. Hijyen adına açıkta satışı denetime tabi olmasıyla sağlık duyarlılığına dikkat çekmekle önemlidir. .

    
   • paylaş kısa yol
   • 25.11.2015 12:30
     Pirc
   • beğendim
   • şikayetçiyim