Türkiye'nin memur portalı

 Oturum aç Oturum aç Üye ol Üye ol Parolamı unuttum Parolamı unuttum
Memurlar.NetAnketBecayişForumİlanKararKPSSÖğretmenSınavSoru/CevapSözlükBi MolaVideoFoto Galeri
AnasayfaBeğenilen konularBeğenilen entrylerKurallarPuanlama

nişasta

paylaş araştır

 

  1. buğday türlerinin toz haline getirilmesi ile elde edilen madde.

     

  2. patateste bolca bulunan madde.

     

  3. bir çok tatlı, kurabiye gibi şeylerin yapımında kullanılan beyaz renkli toz.

     

  4. evde un yoksa çok da nefis çorbalar yapılabilen malzeme.

    denedim güzel oldu tavsiye ederim diyebileceğim başlık.

    ( mısır nişastası ve yarma mısır kullandım )

     

  5. Hamur işleri ve tatlılarda undan sonra en çok kullanılan malzemelerden biri de nişastadır.

    Nişasta yapısı nedeniyle hamur işlerinin daha uzun süre bayatlamadan dayanmasını sağlar ve İçerisine girdiği hamur işlerinin ağızda dağılan bir yapıya kavuşturur. Nişasta sayesinde hamurlarınızı daha kolay açabilirsiniz. Bu nedenle nişasta baklava hamuru açımında da mutlaka tercih edilir. Sosların ve çorbalarında yoğunlaştırılmasında da nişasta kullanılır. Ayrıca puding ve diğer tatlı karışımlarında da tatlı yapısının yumuşak olmasını da sağlar.

     

  6. Ayrıca nişastanın 4 çeşidi vardır. Bunlar: pirinç nişastası, buğday nişastası, patates nişastası ve mısır nişastasıdır.

    Annemle baklava açarken öğrendiğim bir bilgi daha: baklava açarken kullanılan nişasta, buğday nişastasıdır.

     

  7. tutkal yapımında kullanılan KİMYASALDIR

     

  8. ünü az mahareti çok bir şeymiş :)

     

  9. hele bi de modifiye nişasta var ki ooo yemede yanında yat cinsten

    evet yenmez sonuçta kimyasal :)

     
Entry yazmanız için üye olmanız gerekmektedir. Üye olmak için tıklayın, üye iseniz lütfen oturum açın.
İletişim | Künye | Reklam | Sitene ekle
© 2024 MN Yazılım