Türkiye'nin memur portalı

Oturum aç Oturum aç Üye ol Üye ol Parolamı unuttum Parolamı unuttum

makarnanın haşlama suyuna tuz atmayı unutmak

paylaş araştır

 

  1. makarna yapmaya niyet etmiş kişinin başına gelebilecek,makarnaların yapışmasına ve dağılmasına,yavan bir hale gelmesine neden olacak dalgınlık yada unutkanlık sonucu olan telafisi ancak pişirirken yani yağlarken,birazcık tuz eklenerek lezzeti kurtarmaya çalışmak olan durumdur.gerçi deforme olmuş olan makarna ne yapılsa tat vermez artık.

     
    (Bkz: yemek pişiren insanın dalgınlığı)
  2. daha iki gün önce yaptığım ancak hemen farkedip durumu telafi ettiğimdir.

     
  3. makarnanın tatsız, tuzsuz olmasını sağlayacak can sıkan durumdur. eğer makarna sos yada yoğurt ile tüketilecek ise pek de sorun edilmemesi gerekendir.tuz eksikliği soslarla dengelenebilir.

     
  4. makarna yapmak için, mutfağa giden ve kaynamış suyun içerisine makarnayı attıktan ve bir süre piştikten sonra, tuz atmayı unuttuğunun akla gelmesi. tuz atılmadığı için makarnanın tencereden nasıl çıkacağı ve yenip yenemiyeceği biraz muallak durumdur. bu da daha çok makarnanın ne kadar kaliteli olduğuyla alakalıdır, özellikle ülkerin makarnası bu durumlara dayanabilecek yapıya sahip değildir.

     
  5. makarna muhteviyatı itibariyle zaten çok lezzetli olmayan,haşlandıktan sonra yapılan sosuyla tatlandırılan bir yemek olduğu için, haşlama usulüne uygun davranilmaması hamurlaşmasına ve sosuyla bile kurtarılamayacak hale gelmesine neden olacaktır...denilebilecek başlık.

     
Entry yazmanız için üye olmanız gerekmektedir. Üye olmak için tıklayın, üye iseniz lütfen oturum açın.